e-Mammm!

Μου είναι δύσκολο να σκεφτώ ένα πιο υγιεινό και πιο νόστιμο ψωμί! Μικρή περιγραφή: Εκτός από τη γεύση του, που την βρήκα απλά εξαιρετική, μ...

Για 2 καρβέλια του κιλού Υλικά 300 γρ. κρίθινο αλεύρι ολικής 700 γρ. σταρένιο αλεύρι ολικής 650 ml νερό χλιαρό 35 γρ. μαγιά νωπή 3...

Το ψωμί αυτό μπορεί να καλύψει τις ανάγκες δύο ατόμων για μία εβδομάδα, και να διατηρηθεί νόστιμο μέχρι την τελευταία φέτα, χωρίς να αλλοιω...